Canh Cua Đồng Nấu Rau Dền Ngon, Ngọt

Món canh có vị ngọt của cua đồng, thanh mát của rau dền, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng lại không mang đến cảm giác ngấy.

Nguyên liệu món canh cua đồng nấu rau dền:

  • 1 bó rau dền.
  • 200 g cua đồng xay.
  • Đầu hành, đường, hạt nêm.

Cách chế biến:

Rau Dền - Cung Cấp Rau Sài Gòn
Rau Dền – Cung Cấp Rau Sài Gòn

– Rau dền nhặt khúc, rửa sạch rồi để ráo nước.

Cua Đồng Xay Lược Bỏ Xác - Cung Cấp Rau Sài Gòn
Cua Đồng Xay Lược Bỏ Xác – Cung Cấp Rau Sài Gòn

– Cua đồng xay lược bỏ xác, cho vào nồi đun sôi với ít hạt nêm, đường.

Cho Rau Dền Vào - Cung Cấp Rau Sài Gòn
Cho Rau Dền Vào – Cung Cấp Rau Sài Gòn

– Tiếp đến cho rau dền vào, nêm lại gia vị vừa ăn.

Phi Đầu Hành - Cung Cấp Rau Sài Gòn
Phi Đầu Hành – Cung Cấp Rau Sài Gòn

– Phi thơm đầu hành.

Cho Đầu Hành Vào - Cung Cấp Rau Sài Gòn
Cho Đầu Hành Vào – Cung Cấp Rau Sài Gòn

– Cho đầu hành vào nồi canh đang sôi.

Canh Cua Đồng Nấu Rau Dền - Cung Cấp Rau Sài Gòn
Canh Cua Đồng Nấu Rau Dền – Cung Cấp Rau Sài Gòn

– Múc canh ra bát và dùng nóng.

Theo vnexpress.net

Bình luận

bình luận

Mở
Đóng