Củ Năng – Củ Mã Thầy
Chuyên cung cấp sỉ Củ Năng – Củ Mã Thầy loại tươi, chất lượng cao, giá rẻ cạnh tranh cho nhà hàng, công ty, khách sạn và cá nhân.
Kính chào quý khách hàng !
Là nhà cung cấp rau củ quả tại TPHCM, công ty chúng tôi chuyên cung cấp sỉ Củ Năng – Củ Mã Thầy loại tươi với số lượng lớn cho công ty, nhà hàng, khách sạn và cá nhân. Đảm bảo hàng chất lượng ổn định, vì đã được công ty chúng tôi lựa chọn cẩn thận và kiểm tra kỹ lưỡng từ các nguồn có tên tuổi để hàng còn nguyên vẹn nguồn dinh dưỡng quý giá.
Quý công ty, nhà hàng và cá nhân có nhu cầu vui lòng liên hệ với chúng tôi để được cung cấp thông tin đầy đủ nhất về sản phẩm.
Xin vui lòng liên hệ để chúng tôi báo giá mới nhất!
(Quý khách có thể điền thông tin ở Form bên phải nếu quý khách đang sử dụng máy tính, hoặc Form bên dưới nếu quý khách sử dụng điện thoại, chúng tôi sẽ liên lạc lại trong thời gian sớm nhất)
CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ANH EM (AE.Food)
Địa chỉ : 5/30 Nơ Trang Long, P.7 Q.Bình Thạnh
Kho hàng: Bà Điểm, H.Hóc Môn. Tp.HCM
Điện Thoại: 0902.557.622 – 098.828.6263
Email : Aefoodvietnam@gmail.com
Những tác dụng của củ năng
Củ năng, mã đề, địa lê hay thông thiên thảo thuộc họ Cói là loại cây sống dưới nước rất khỏe mạnh, có củ tròn dẹt, vỏ dày, cơm nạc giòn ngọt, ngay cả khi nấu lâu ở nhiệt độ cao.
Được trồng nhiều trong vùng nước tù đọng hay ruộng lúa tại Thái Lan, Trung Quốc, Đài Loan, Nhật… Từ rất lâu củ năng đã là thực phẩm và dược liệu phổ biến trong đời sống. Tại Trung Quốc, tinh bột chiết xuất từ củ năng là một thức uống ngọt rất thông dụng, riêng lá củ năng dai nên được trưng dụng để dệt chiếu, giỏ và nón.
Củ năng sống, có mùi vị gần giống như bắp, chứa nhiều potassium, riboflavin, magnésium, đồng, sắt, phosphor và các vitamin nhóm B và C, được xem là một loại thực phẩm bổ dưỡng có khả năng hỗ trợ trị liệu đối với các bệnh tim mạch, tiểu đường, cholesterol xấu, giảm nguy cơ sỏi thận, ung thư ruột kết ở phụ nữ và phục hồi nhanh sức khỏe đường ruột bởi chất xơ và tinh bột củ năng thuộc loại tiêu hóa chậm.
Củ năng nguyên vỏ ngâm trong nước có thể bảo quản được trong tủ lạnh từ 2-3 tuần; khi đã gọt vỏ thì chỉ để được vài ba ngày. Củ chín hoặc sống, có hay không có vỏ đều có thể giữ đông tốt trong vài tháng. Ngoài các món ngọt mặn khác nhau thì củ năng xào với cải bó xôi và nấm hương trộn cơm trắng là món ăn chay khá ngon.
Lưu ý: Khi gọt vỏ nên gọt sâu dưới cuống bởi nơi đây có thể là nơi trú ẩn của loại ký sinh trùng đường ruột.
Theo thanhnien