Bông Điên Điển – Đặc Sản Đất Phương Nam

Chuyên cung cấp sỉ Bông Điên Điển  loại tươi chất lượng cao, giá rẻ cạnh tranh cho nhà hàng, công ty, khách sạn và cá nhân.

Kính chào quý khách hàng !
nhà cung cấp rau củ quả tại TPHCM, công ty chúng tôi chuyên cung cấp sỉBông Điên Điển loại tươi với số lượng lớn cho công ty, nhà hàng, khách sạn và cá nhân. Đảm bảo hàng chất lượng ổn định, vì đã được công ty chúng tôi lựa chọn cẩn thậnkiểm tra kỹ lưỡng từ các nguồn có tên tuổi để hàng còn nguyên vẹn nguồn dinh dưỡng quý giá.
Quý công ty, nhà hàng và cá nhân có nhu cầu vui lòng liên hệ với chúng tôi để được cung cấp thông tin đầy đủ nhất về sản phẩm.

Xin vui lòng liên hệ để chúng tôi báo giá mới nhất!

(Quý khách có thể điền thông tin ở Form bên phải nếu quý khách đang sử dụng máy tính, hoặc Form bên dưới nếu quý khách sử dụng điện thoại, chúng tôi sẽ liên lạc lại trong thời gian sớm nhất)

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ANH EM (AE.Food)
Địa chỉ : 5/30 Nơ Trang Long, P.7 Q.Bình Thạnh
Kho hàng: Bà Điểm, H.Hóc Môn. Tp.HCM
Điện Thoại: 0902.557.622 – 098.828.6263
Email : Aefoodvietnam@gmail.com

Bông Điên Điển Là Gì 

Điên điển thường gặp ở các đầm lầy, ruộng nước. Lá điên điển nấu nước để uống, được xem như chất tẩy xổ, làm dịu đau, trục giun sán và kháng sinh, chống viêm sưng.

Cây điên điển còn gọi là muồng rút, điền thanh bụi, điền thanh hạt tròn, điền thanh đầm lầy, điền thanh lưu niên, điền thanh thân tia, Sesban-River Bean, tên khoa học Sesbania sesban (Jacq) W.Wight, thuộc họ Đậu – Fabaceae.

Một số món ngon chế biến với bông điên điển, có ích cho sức khỏe

Bông điên điển xào trứng:

Nguyên liệu: bông điên điển 100 – 200g, trứng vịt 2 – 3 cái. Gia vị: nước mắm, tiêu, bột ngọt, dầu ăn, hành tím băm, rau ngò, hành lá.

Cách làm: bông điên điển nhặt rửa sạch, để ráo; hành lá rửa sạch, xắt nhỏ. Trứng vịt đập vào tô, nêm ít nước mắm, tiêu, bột ngọt, một ít hành lá xắt nhỏ rồi đánh đều, để sẵn.

Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng thì cho hành tím vào phi vừa vàng, trút bông điên điển vào trộn đều, tiếp theo đổ trứng vào, để trứng vàng mặt, rồi lật qua mặt sau, khi trứng vàng đều thì trút ra đĩa, rắc ít tiêu và rau ngò lên trên. Dùng ăn nóng trong bữa cơm.

Công dụng: món bông điên điển xào trứng là một món ăn vừa thơm ngon, bổ dưỡng, có tác dụng giải nhiệt, giải độc, rất có ích cho người suy nhược cơ thể, ăn ngủ kém, táo bón, trẻ em bị mụn nhọt, người bị đái tháo đường.

Bông điên điển muối chua:

Nguyên liệu: bông điên điển (lượng tùy thích), nước vo gạo để lắng lấy nước trong, muối.

Cách làm: bông điên điển rửa sạch, để ráo, cho vào hũ sành hoặc hũ thủy tinh.

Lấy phần lắng trong của nước vo gạo pha với muối rồi đổ vào hũ cho ngập bông.

Dùng lá chuối hoặc lá môn đã rửa thật sạch, để ráo nước, đậy kín hũ. Khoảng 3 ngày sau bông chua là ăn được. Có thể thêm một số giá đậu xanh hoặc bông súng, vào để làm dưa. Món này thường được dùng ăn ghém với mắm kho lạt hay cá linh kho mía.

Công dụng: dưa bông điên điển ăn giòn, ngon miệng, tác dụng kích thích tiêu hóa, nhuận trường, giải nhiệt, lợi tiểu.

Bông điên điển trộn dừa nạo:

Nguyên liệu: bông điên điển 300g, dừa khô 1 trái, mắm hoặc nước tương.

Cách làm: bông điên điển nhặt rửa sạch, để ráo nước. Nạo trái dừa khô, trộn chung với bông cho đều, múc ra đĩa. Chưng mắm hoặc nước tương, khi đang nóng thì trút liền vào dĩa bông điên điển và dừa nạo, trộn đều để ăn.

Công dụng: món bông điên điển trộn dừa nạo này ăn giòn, thơm, bùi, béo, lại nồng đượm hương vị của điên điển, mang màu sắc “hương đồng cỏ nội” rất ngon miệng hấp dẫn.

Món ăn này có tác dụng giải nhiệt, an thần, nhuận trường, có ích cho người thường bị nóng bứt rứt, khó ngủ, táo bón, dễ bị mụn nhọt.

bong dien dien cung cap rau qua nha hang tphcm

Chuyên cung cấp sỉ Bông Điên Điển  loại tươi chất lượng cao, giá rẻ cạnh tranh cho nhà hàng, công ty, khách sạn.

Xin vui lòng liên hệ để chúng tôi báo giá mới nhất!

(Quý khách có thể điền thông tin ở Form bên phải nếu quý khách đang sử dụng máy tính, hoặc Form bên dưới nếu quý khách sử dụng điện thoại, chúng tôi sẽ liên lạc lại trong thời gian sớm nhất)

CÔNG TY TNHH THỰC PHẨM ANH EM (AE.Food)
Địa chỉ : 5/30 Nơ Trang Long, P.7 Q.Bình Thạnh
Kho hàng: Bà Điểm, H.Hóc Môn. Tp.HCM
Điện Thoại: 0902.557.622 – 098.828.6263
Email : Aefoodvietnam@gmail.com

 

Bình luận

bình luận

Mở
Share On Facebook
Share On Google Plus
Đóng